Etimek Pastası

2013-02-27
pudingpastası-375x500
  • Servings : 4
  • Hazırlık Süresi 0m
  • Pişme Süresi 15m
  • Ready In : 15m

etimek_pasta_puding

 

 

Pudingi sevmeyen yoktur herhalde. Çocukluğumuzdan bildiğimiz tek tatlı. Bizim zamanımızda öyle küçük kaplarda marketlerde de satılmazdı. Hoş bizim zamanımızda market de yoktu ya :) Puding diye tutturur annemin keyfi gelsin diye beklerdim.

Sanki 1 saat sürerdi pişmesi. Yalvar yakar tencerenin dibini sıyırır, hevesimi de alırdım üstelik. Sonra bin tane fırça; “Yemeyecektin madem, neden tutturuyorsun?” Bazen de bu tatlıyı yapardı annem. Bayıla bayıla yerdim. Umarım siz de beğenirsiniz.

 

 

YAPILIŞI

Öncelikle sütü ve pudingi bir tencerede pişiyoruz. Koyulaşıp, kaynamaya başlayınca altını kapatırız.  Sıcakken, etimekleri içine atarız bir maşa yardımıyla yumuşayan ve tamamen pudinge bulanan etimekleri çıkartırız. 3′er tanesi üst üste gelecek şekilde servis tabağına alırız.

Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.

NOT; Dilerseniz etimekleri pudinge bulamadan önce ılık sütle ıslatarak pudingi üzerine dökmek suretiyle de yapabilirsiniz. Her ikisi de güzel oluyor.

 

AFİYET OLSUN!

 

http://www.facebook.com/Birmutfakmasalicom
Tarif Çeşidi: Etiketler
Üye Oylama Ortalaması

(0 / 5)

0 5 0
Tarife Puan Ver

0 people Tarife Oy Ver

Related Recipes:
  • anneler_günü_keki_kek_bir_mutfak_masalı_1

    Çikolatalı Anneler Günü Keki

  • kek_patatesli_bir_mutfa_masali_tarifler_hamur_işleri_1

    Patatesli Kek

  • sufle_çikolatalı_bir_mutfak_masalı

    Çikolatalı Sufle

  • IMG_8178

    Cevizli Romlu Sade Kek

  • ganajlı_kek_çikolatalı_kek_pratik_bir_mutfak_masalı

    Ganajlı Top Kek

Tarif Yorumları

  1. posted by Mualla tarihinde 28 Şubat 2013

    keşke yandanda fotoğrafının çekmiş olsaydınız. Çok lezzetli bir tatlı ve yazı diliniz çok iyi. ama fotoğraflarda biraz daha iyi çalışılmalı. Keyifli bir site olmuş.

      Cevapla
    • posted by gulsan tarihinde 01 Mart 2013

      Evet fotoğraflarda biraz daha çalışmam gerek :) Çok teşekkür ederim güzel dilekleriniz için..

        Cevapla
  2. posted by Şukufe tarihinde 01 Mart 2013

    Merhaba,
    Çok lezzetli görünüyor. Sizce bunu muzlu puding ile denesek nasıl olur?

      Cevapla
    • posted by gulsan tarihinde 01 Mart 2013

      Açıkçası hiç denemedim ama neden olmasın :) O zaman ben dener, güzel olursa paylaşırım. ;) Teşekkür ederim ilginize..

        Cevapla

Post A Yorum